手作りコロッケ物語

おはようございます。
亀井弘喜です。



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やめれば人間関係の疲れがなくなる7つのこと
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(14分37秒)


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【今日の気づきシェア】
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7月11日(金)
鹿児島のホテルにて


今日は元奥さんが
東京に出張とのことで
変わりに５人の子どもたちの
面倒を見るために鹿児島に来た。


デートDVの被害にあった
長女はすっかり日常を
取り戻していて


驚くほどの
スピード感で
メンタルも復活していた。
さすが我が子だ。


▼


僕も出張の予定があり
明日の午前までしか
いられないのだけど


小５になった
４女が


「明日お弁当がいる」


とのことで
お弁当を作って
あげることにした。


「何が食べたい？」

と聞くと

「クリームコロッケ」

と回答。


どうやら
冷凍食品のクリーム
コロッケが好物らしい。


▼


僕「パパが作って
　あげようか？」


4女「えー、
　冷凍のがいい」


僕「まあまあ
　そういわずに」


というやりとりを経て
手作りコロッケを
作ることに。

（クリーム入りは
　難しそうなので
　普通のやつ）


でもどうやって
作ったらいいのか
見当もつかない。


ネットでレシピを
検索して
なんとなくジャガイモを
茹でるところから始めた。


▼


すると長女が
高校から帰ってきた。


長女「何しているの？」


僕「コロッケ作ってる。
　明日のN(4女)の
　お弁当用に。」


長女「パパコロッケ
　作れるの？」


僕「作ったことない　笑。
　Y(長女)、手伝って」


長女「オッケー」


ということで
始まったパパと高３長女の
手作りコロッケ作り。


スマホのレシピを
見ながらああでもない
こうでもないと言いながら
コロッケを作る時間は


何とも言えず
幸せだった。


とくに先々週の
嵐のような出来事
（デートDV被害）が
あったばかりだったから


なおさらのこと
幸せだった。



僕が茹でたジャガイモ



長女が炒めた挽肉と玉ねぎ

▼


いざ揚げようかと
思ったら


小麦粉とパン粉が
見当たらなかった。


小３の長男も
サッカーから帰ってきて


長女・４女・僕・長男で
近所のドンキホーテまで
買い物に行った。


500円を握りしめて
「お菓子を買う」
と言っている４女と
長男が可愛かった。


▼


帰宅してから
４女は小麦粉担当
長女はパン粉担当
僕はコロッケ揚げ担当をした。


その間に
牛すじ煮込みカレーも
作った。
（こちらは僕の得意料理）





３人で
どうしたらいいのか
わからないなりに
作ったコロッケは
とてもいい匂いがした。



「コロッケになってる！」

と長女と４女が
驚いていた。


何事も
初めての体験には
感動があるものだ。


▼


そんなふうにして
作ったコロッケは
とても美味しくて
みんなお代わりしていた。


そして僕の得意料理の
牛すじカレーも
みんな「美味しい！」
と言って


長女・三女・四女は
お代わりしていた。


手作りで作った
ご飯を愛する子どもたちが
お代わりしてくれる喜びは
何者にも代え難いものだった。


▼


あなたは
どうだろうか。


子どもたちに
喜びから振る舞う
料理はあるだろうか。


子どもたちから
たくさん
お代わりされる
料理は何だろうか。


良かったら返信で
教えて欲しい。


※返信にはすべて
目を通しています。



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最後まで読んでくださり
ありがとうございました。


今日も素晴らしい1日を
お過ごしください。


亀井  弘喜