メルマガ
おはようございます。
心理カウンセラー
かめちゃんです。
3/20(木)にプレオープンを
迎えた焼肉「ひろ㐂」と
牡蠣酒場「㐂ウラ」ですが
満席のオペレーションを
練習したいとのことで
3/24(月)までの
プレオープン期間の
ご予約対象者を
「このメルマガ読者
すべての方々」
まで対象を広げて
予約を募集させて
いただきます。
ご友人やご家族の同伴も
大歓迎です。
なお僕は3/24、
3/25、4/1に顔を出す
予定です。
お会いできることを
楽しみにしています。
ご予約はこちらから
↓
大宮駅前の焼肉「ひろ㐂」
https://x.gd/7Bytx
牡蠣と牛タン「㐂ウラ」
https://x.gd/BqCkm
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◉3/18(火)2040さんとのお話会
沖縄の音声ファイル990円
https://resast.jp/stores/article/964/83300
◉4/30-5/2 大阪
シータヒーリング基礎DNA
https://resast.jp/events/1013010
※3/19(水)沖縄で開催した
2040さんとのコラボ経営セミナーの
音声ファイル販売は
編集&販売ページ準備中のため
今しばらくお待ちください
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【近況シェア】
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3月22日(土)23:26
霧島の自宅にて
2日東京にいただけなのに
花粉症の症状のピークを
迎えてしまった朝だった。
両鼻が詰まってしまい
寝る時に苦しいのが一番辛い。
朝も昼もずっと
詰まっていたけど
飛行機で
鹿児島まで移動して
鹿児島空港に降り立ってからは
少し軽減した感じがあるから
不思議なものだ。
▼
さて、プレオープンした
焼肉「ひろ㐂」と
牡蠣酒場「㐂ウラ」。
金曜日の夜は
19:00〜23:30まで
滞在して
たくさんのことを
フランチャイズサイドの
焼肉たけ田の細田社長と
話し込んだ。
さらに来てくれたお客様や
働いてくれているスタッフとも
たくさん対話をした。
お客様の声を聞こうと
ほぼ来店全員の声を
聞いてみた。
わかってきたことは
「いろんな人が
いろんなことを
言ってくる」
ということだ。
そしてそのどれもが
悪意があるわけではなく
「その人に
見えていることを
一生懸命伝えて
くれているだけ」
だということもわかった。
▼
オーナーとしての僕は
どの声を採用していいのか
わからなくなった。
全員の声を
反映させていては
うまくいかない。
(なぜなら意見や声には
正反対のものがあるから)
最後の最後、
お店のことを
どうしていくかは
オーナーである自分の
直感に従うしかないのだ。
▼
そしてこの感じも
懐かしかった。
2015年に
ヨガスタジオを
引き継いだときも
残ったスタッフや
インストラクター、
在籍してくれている
生徒さんたちなど
「いろんな人が
いろんなことを
言ってくる」
体験をした。
未熟だった僕は
全員にいい顔をしようとして
痛い目にあった。
あるときなど
古参の生徒さんグループ
8名の方々から
「ひろき先生のクラスの
時間帯、私たちの
自主練に使わせて欲しい」
と言われたことがあった。
理由を聞くと
「前のオーナーの
クラスを動画で撮ってあるから
それをみんなで練習したい」
とのことだった。
つまり僕のクラスは
価値がないので
減らしてくれと
言われているのと同じだった。
前のオーナーを慕っていた
インストラクターの女性は
「皆さんの熱意がすごいですよね!」
と感動していた。
▼
僕は驚いて
「お断りします。
前のオーナーのクラスの
練習をしたいなら
自分たちで
スタジオ借りてください。
スタジオの家賃は
僕の会社が
払っているものです。」
と伝えた。
数日後、8人全員から
退会届けが届いていた。
前のオーナーを慕っていた
インストラクターからは
退職届が届いた。
生徒さんが減り
売上が減り
インストラクターが減ったけど
僕は清々しい気持ちで
生徒の少ない自分の
クラスに取り組んだことを
覚えている。
▼
形而上学的に
考えるなら
「いろいろ言ってくる他人」
というのは
自分の内側の現れだし
「いろいろ言われる意見」
というのも
自分の内側の現れだ。
つまりそれだけ
ヨガスタジオ経営を
始めたばかりの当時の僕は
迷いがあったのだろうし
飲食店経営を
始めたばかりの僕は
迷いがあったのだろう。
▼
でもそんな迷いを
昨日の夜に吹き飛ばすことが
できた。
僕は確信と自信を持って
焼肉「ひろ㐂」と
牡蠣酒場「㐂ウラ」の
経営に挑もうと思う。
そしてわかったことは
「感情を伴った意見は
聞く耳を持たない方が
いい」
ということでもある。
不満を持った
お客様は感情的に
伝えてくる人が
多かったのだ。
▼
あなたは
どうだろうか。
自分が責任者という
状況の中で
「いろんな人が
いろんなことを
言ってくる」
体験をしたことが
あるだろうか。
そのとき
どう対応しただろうか。
良かったら体験談を
教えて欲しい。
※返信にはすべて
目を通しています。
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◉4月以降のセミナー募集
①【zoom】【4月22日(火)スタート】
【センターピース92期初級コース(火曜)】
https://resast.jp/events/1012510
②【大阪】【4月28日(月)スタート】
【センターピース87期初級コース(月曜)】
https://resast.jp/events/978246
③【名古屋】【4月29日(火)スタート】
【センターピース89期初級コース(火曜)】
https://resast.jp/events/983503
④【品川シーサイド】【5月4日(日)スタート】
【センターピース90期初級コース(日曜)】
https://resast.jp/events/1000956
⑤【渋谷】【5月8日(木)スタート】
【センターピース91期初級コース(木曜)】
https://resast.jp/events/1000964
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【動画配信のお知らせ】
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動画配信のお知らせです。
【YouTube配信】
◉3/23(日)AM7:30-8:00心理カウンセラーかめちゃんLIVE配信はこちら
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https://youtube.com/live/wyWHAoIo2CE?feature=share
***
最後まで読んでくださり
ありがとうございました。
今日も素晴らしい1日を
お過ごしください。
亀井 弘喜